Вкусные рецепты: рулетик "отгадайка", Коктейль"банановое солнце", Помидоры по-армянски(возможно вариант).

рулетик "отгадайка"отбить филе рыбы и посолить начинка для рыбы-смешать размягченное сливочное масло с порезанным укропом начинку выложить на филе и свернуть рулетиком затем понируем в муке затем в яйцо и потом в сухарях обжарить рулетики в масле и оформить их с помощью лука и кетчепа Приятного всем аппетита!!!

Вам понадобится:
филе любой белой рыбы 0,5кг
масло растительное 100гр
масло сливочное 100гр
яйцо куринное 1 шт
мука50гр
сухари понировочные 100гр
укроп свежий 1 пучок
лук свежей 1пучок
соль по вкусу
кетчуп
Коктейль"банановое солнце"Измельчить в блендере:2-3 кубика льда,банан,молоко,сок=15 секунд.Вылить в бокал,украсив ломтиком лайма.

Вам понадобится:
половина банана,40мл.молока(можно кокосовое),40мл.ананасового сока,долька лайма для украшения,лёд
Помидоры по-армянски(возможно вариант).Этот рецепт прижился у нас в доме лет 20 уже и именно под этим названием,почему они так называются я незнаю,искала по поиску на сайте не нашла,если что выставляю вариантом. Итак,помидоры моем и режим,небольшие на 4 части,большие на 6 или 8 частей. Лук чистим и режим полукольцами. Зелень режим произвольно. Теперь ставим варится маринад: На 1 литр воды: 1 столовая ложка соли, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка уксуса(5%). Маринад доводим до кипения. Пока маринад варится закладываем наши помидоры в банки следующим образом:на дно банки укладываем слой помидор,затем слой лука и зелени,затем опять слой помидор и.т.д. Обычно мы закладывали такие помидоры в литровые баночки. Маринад сварился,разливаем его по банкам. Банки стерелизуем 10 минут,не закрывая крышками. Кто живёт в Германии удобно стерелизовать банки в духовке на 180 градусов тоже 10 минут,банки не лопнут. Как только банки простерелизовали накаливаем подсолнечное масло и в каждую баночку вливаем 1 столовую ложку расколённого подсолнечного масла,затем банки закатываем. Банки переворачиваем,укутываем в одеяло и даём хорошо остыть,затем убираем в погреб. Извиняюсь что не сделала пошаговыx,как-то не подумала,что буду выставлять,выставляю фото готового продукта. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
Помидоры любое количество,
много репчатого лука,
зелень укропа и петрушки,
соль,
сахар,
подсолнечное масло,
уксус 5%.

Отзывы и комментарии