Вкусные рецепты: десерт на зиму, Имбирный человечек, рыбное филе фаршерованое.

десерт на зиму1.Смородину помыть,перебрать и размельчить 2. Апельсин помыть и размельчить 3.Все это сложить в большую емкость, добавить сахар и оставить до полного растворения(примерно меньше суток) 4.В чистые банки все это разложить и оставить на хранение в холодном месте.

Вам понадобится:
2 кг черной смородины
2 кг сахара
1 большой апельсин
Имбирный человечекВзбить яйцо с сахаром. Растопить масло и добавить в полученную смесь. Затем влить мед и все хорошо перемешать. Добавить имбирь, корицу и ванилин и снова помешать. Всыпать муку и перемешать до однородной массы. Полученную смесь поставить в холодильник на 1 час. Достать, раскатать из теста лист, вырезать печенья различной формы. Положить фигурки на противень и выпекать до готовности при температуре 180°С.

Вам понадобится:
1 яйцо
1/2 стакана сахара
50 г сливочного масла
150 г меда
1 ч. л. молотого имбиря
1 ч. л. корицы
ванилин
2 стакана муки
рыбное филе фаршерованое.Мелко порезать вымытую курагу и очищенный лук, добавить замоченный изюм, перемешать.Положить и скрутить нарезаные в длину примерно 2*10 кусочки филе смесью лука, изюма, кураги чуть-чуть подсоленой. В большуюсковороду налить масло, довести до горячего состояния . Уложить рыбув кипящее масло и полить сверху майонезом, влить водки, чуть-чуть подсолить. Закрыть крышкой и тушить 35-40 минут.Также можно не тушить а поставить в духовку.

Вам понадобится:
рыбное филе какое есть (примерно полкило)
2 стакана изюма
1 стакан кураги
3 луковицы большие
50 г водки
майонез
соль по вкусу

Отзывы и комментарии